Pour 6 personnes environ :
- 5 belles pommes (Royal Gala) ou 7 petites (Canada)
- 150 gr de farine
- 75 gr de beurre
- 75 gr de cassonade (ou sucre roux)
- de la cannelle
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- une pincée de sel
Cuisson 30 min à 200°
- 5 belles pommes (Royal Gala) ou 7 petites (Canada)
- 150 gr de farine
- 75 gr de beurre
- 75 gr de cassonade (ou sucre roux)
- de la cannelle
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- une pincée de sel
Cuisson 30 min à 200°


